La Sal de manantial de Naval
“La sal de Naval es sal virgen de manantial, obtenida por evaporación natural, sin aditivos ni antiapelmazantes añadidos, conservando así todo su sabor. Se extrae de manera artesanal, siguiendo las técnicas tradicionales usadas durante siglos.
Además de sus propiedades nutricionales, la sal de Naval tiene una característica diferenciadora de la mayoría de sales del mercado y es la ausencia de microplásticos. Al provenir de un mar de más de 200 millones de años (mar de Tetis), los depósitos salinos no están contaminados.
Los manantiales de Naval tienen una salinidad en torno al 26%, arrastrando a su paso una gran cantidad de minerales de alta calidad. Este agua se recoge durante todo el año y se embalsa en las pozas destinadas para ello. Cuando llega el verano se va repartiendo por las eras y por evaporación natural se elabora la sal.” La sal de manantial es un tesoro natural, recolectada de manantiales subterráneos y conservada en su estado más puro. Este producto es la elección perfecta para quienes buscan añadir un toque especial a sus platos.
Nuestra sal es conocida por su riqueza en minerales esenciales, como el calcio, el magnesio y el potasio. Estos elementos no solo potencia el sabor, sino que también aportan beneficios para la salud.
Además, la sal de manantial tiene un contenido más bajo en sodio en comparación con otras sales, lo que la convierte en una alternativa ideal para una dieta equilibrada.
Beneficios de los Baños de Sal:
- Propiedades Rejuvenecedoras: La sal ayuda a exfoliar la piel, eliminando células muertas y promoviendo la regeneración celular.
- Efecto Relajante: Sumergirse en las aguas salinas induce un estado de relajación profunda, aliviando el estrés y la ansiedad.
- Mejora de Condiciones Dermatológicas: Personas con psoriasis, eczema y otras afecciones cutáneas encuentran alivio y mejora en sus síntomas.
- Beneficios Respiratorios: La inhalación de los vapores salinos puede aliviar problemas respiratorios y mejorar la función pulmonar.
- Mejora de la Circulación: El baño de sal favorece la circulación sanguínea, ayudando a reducir la inflamación y el dolor muscular.
Variedades de Sal para Todos los Gustos
La sal de manantial es un tesoro natural, recolectada de manantiales subterráneos y conservada en su estado más puro. Este producto es la elección perfecta para quienes buscan añadir un toque especial a sus platos.
Nuestra sal es conocida por su riqueza en minerales esenciales, como el calcio, el magnesio y el potasio. Estos elementos no solo potencia el sabor, sino que también aportan beneficios para la salud. Además, la sal de manantial tiene un contenido más bajo en sodio en comparación con otras sales, lo que la convierte en una alternativa ideal para una dieta equilibrada.
Sal gruesa
Utilizada para la cocción de carnes y pescados: se usa para hornear a la sal creando una costra que retiene la humedad.
Salmuera y curado: ideal para encurtidos y conservación de alimentos
Aguas de cocción: en pastas legumbres o verduras ya que se disuelve lentamente.
Sal fina
Cocina y repostería: se disuelve rápidamente por lo que es ideal para condimentar alimentos, hacer salsas, sopas y masas de pan o postres.
Adobos y marinados: su textura permite una distribución uniforme en carnes, pescados y verduras.
Conservación de alimentos: se usa en embutidos y curados como jamón o bacalao.
Uso en mesa: es la más común para añadir a los platos ya servidos.
Flor de Sal
La flor de sal, nuestro producto estrella, tan excepcional como exclusivo, dada su limitada producción. Escamas crujientes de sal, ideal para verduras, carnes y pescados a la brasa o tomate rosa de Barbastro.
Sal de Manantial: La Esencia de la Naturaleza en tu Cocina
La sal de manantial es un tesoro natural, recolectada de manantiales subterráneos y conservada en su estado más puro. Este producto es la elección perfecta para quienes buscan añadir un toque especial a sus platos.
Nuestra sal es conocida por su riqueza en minerales esenciales, como el calcio, el magnesio y el potasio. Estos elementos no solo potencia el sabor, sino que también aportan beneficios para la salud. Además, la sal de manantial tiene un contenido más bajo en sodio en comparación con otras sales, lo que la convierte en una alternativa ideal para una dieta equilibrada.
En nuestra tienda online, ofrecemos sales de manantial adaptadas a diferentes necesidades y preferencias culinarias, realzando siempre el sabor natural de los alimentos:
- Sal Gruesa:
- Utilizada para la cocción de carnes y pescados: se usa para hornear a la sal creando una costra que retiene la humedad
- salmuera y curado: ideal para encurtidos y conservación de alimentos
- aguas de cocción: en pastas legumbres o verduras ya que se disuelve lentamente.
- Sal fina:
- Cocina y repostería: se disuelve rápidamente por lo que es ideal para condimentar alimentos, hacer salsas, sopas y masas de pan o postres.
- Adobos y marinados: su textura permite una distribución uniforme en carnes, pescados y verduras.
- Conservación de alimentos: se usa en embutidos y curados como jamón o bacalao.
- Uso en mesa: es la más común para añadir a los platos ya servidos.
- Flor de sal: Nuestro producto estrella, tan excepcional como exclusivo, dada su limitada producción. Escamas crujientes de sal, ideal para verduras, carnes y pescados a la brasa o tomate rosa de Barbastro.
Sal de Manantial: La Esencia de la Naturaleza en tu Cocina
La sal de manantial es un tesoro natural, recolectada de manantiales subterráneos y conservada en su estado más puro. Este producto es la elección perfecta para quienes buscan añadir un toque especial a sus platos.
Propiedades y Beneficios de la Sal de Manantial
Nuestra sal es conocida por su riqueza en minerales esenciales, como el calcio, el magnesio y el potasio. Estos elementos no solo potencia el sabor, sino que también aportan beneficios para la salud. Además, la sal de manantial tiene un contenido más bajo en sodio en comparación con otras sales, lo que la convierte en una alternativa ideal para una dieta equilibrada.
Variedades de Sal para Todos los Gustos
En nuestra tienda online, ofrecemos una amplia gama de sales de manantial, adaptadas a diferentes necesidades y preferencias culinarias:
- Sal Gruesa: Utilizada principalmente para la cocción en salazón, conservación de alimentos y realza el sabor natural de los alimentos. ideal para verduras, carnes y pescados a la brasa, tomate rosa de Barbastro…
- Sal fina: Utiliza nuestro saludable producto en tu dia a día.
Descubre la Diferencia de la Sal de Manantial
Te invitamos a explorar nuestra tienda online y descubrir todas las variedades de sal de manantial que ponemos a tu disposición. Cada tipo de sal está cuidadosamente seleccionada para garantizar la máxima calidad, aportando un sabor incomparable a tus platos.
Comprar sal de manantial no solo es una elección por el sabor, sino también por la salud. Ricas en minerales y con bajo contenido en sodio, nuestras sales son el complemento perfecto para una dieta gourmet y saludable.